Pernik Tanpa Gula atau Madu

Feb 29, 2024
Info Terkini

Perasaan manis yang lezat dari pernik tentu membuat siapa pun ingin mencicipinya. Namun, bagaimana jika Anda ingin menikmati pernik yang sehat tanpa menggunakan gula atau madu? Di Casino Indonesia, kami memiliki resep pernik spesial tanpa gula atau madu yang bisa Anda coba.

Resep Pernik Tanpa Gula atau Madu

Pernik tanpa gula atau madu merupakan pilihan yang sempurna bagi Anda yang peduli akan kesehatan dan ingin menikmati camilan yang lezat. Berikut adalah resep pernik tanpa gula atau madu yang mudah untuk Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:

  • 400 gram tepung terigu
  • 200 gram mentega dingin
  • 100 ml susu almond
  • 1 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1 sendok teh jahe bubuk
  • 1 sendok teh pala bubuk
  • Secubit garam
  • Biji wijen untuk taburan
  • Almond cincang untuk hiasan

Cara Membuat:

  1. 1. Campurkan tepung terigu, kayu manis bubuk, jahe bubuk, pala bubuk, dan garam dalam mangkuk besar.
  2. 2. Tambahkan mentega dingin dan aduk hingga menjadi butiran kasar.
  3. 3. Tuangkan susu almond sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan menjadi lembut.
  4. 4. Giling adonan dengan ketebalan sesuai keinginan dan cetak dengan cetakan pernik yang Anda miliki.
  5. 5. Hias pernik dengan almond cincang dan biji wijen, kemudian panggang dalam oven hingga matang.
  6. 6. Biarkan dingin sebelum disajikan.

Manfaat Pernik Tanpa Gula atau Madu

Pernik tanpa gula atau madu tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan beberapa manfaat kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat pernik tanpa gula atau madu:

1. Rendah Gula

Pernik tanpa gula tidak akan meningkatkan kadar gula dalam darah Anda, sehingga cocok untuk Anda yang memiliki masalah gula darah.

2. Kaya Serat

Tepung terigu yang digunakan dalam pernik mengandung serat yang baik untuk pencernaan Anda.

3. Tanpa Pemanis Buatan

Dengan menggunakan bahan alami sebagai pengganti gula atau madu, pernik tanpa gula atau madu tidak mengandung pemanis buatan yang tidak sehat.

Dengan resep pernik tanpa gula atau madu yang mudah ini, Anda bisa menikmati camilan sehat dan lezat kapan pun Anda inginkan. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan rasakan sendiri manfaatnya. Selamat menikmati!